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店長候補/マネージャー募集

雇用形態/給与

正社員:月給28万円〜

研修期間:1ヶ月間は時給1,200円

資格手当・スキル手当 | 昇給あり | 交通費支給

応募資格

飲食店で調理経験がある方、特に肉料理経験のある方

調理師免許保持者は優遇

勤務時間

10:00〜18:00

休日/休暇

月6〜8日休み(シフト制)

シフトは1〜2週間毎に提出

〈月8日以上休み〉

待遇

より良い高級焼肉業態の開発のため、有名店・一流店・名店食べ歩きや牧場見学の研修も各地で実施中!

資格取得支援 | 社員登用制度 | 髪型自由 | まかない・食事補助あり | 制服貸与

仕事内容

お肉のカット

仕込み

調理

弁当のセッティング

店舗運営業務

はじめは焼肉弁当とケータリングの調理業務を主に担当していただきますが、
仕事に慣れてきて調理業務が落ち着いた時は、注文対応、店舗のキッチン整備や接客など、マルチに業務を行っていただきます。

他にBBQの現場(ケータリング)業務も兼業してもらう場合があります。

求める人物

[こんな方にオススメ]当てはまったらまず応募!

アウトドアやBBQも好き

飲食店で調理経験がある。特に焼肉店は優遇

松阪・神戸・近江等の市場に出回らない高級和牛にも興味がある

調理だけでなく、肉の火入れ(炭や薪など),燻製に興味があるなど

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき | 盛り付け技術 | 肉の知識 | 出店開業ノウハウ | 店舗運営 | メニュー開発 | 仕入れ・食材の目利き