店長候補/マネージャー募集
雇用形態/給与 | 正社員:月給28万円〜 研修期間:1ヶ月間は時給1,200円 資格手当・スキル手当 | 昇給あり | 交通費支給 |
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応募資格 | 飲食店で調理経験がある方、特に肉料理経験のある方 調理師免許保持者は優遇 |
勤務時間 | 10:00〜18:00 |
休日/休暇 | 月6〜8日休み(シフト制) シフトは1〜2週間毎に提出 〈月8日以上休み〉 |
待遇 | より良い高級焼肉業態の開発のため、有名店・一流店・名店食べ歩きや牧場見学の研修も各地で実施中! 資格取得支援 | 社員登用制度 | 髪型自由 | まかない・食事補助あり | 制服貸与 |
仕事内容 | お肉のカット 仕込み 調理 弁当のセッティング 店舗運営業務 はじめは焼肉弁当とケータリングの調理業務を主に担当していただきますが、 他にBBQの現場(ケータリング)業務も兼業してもらう場合があります。 |
求める人物 | [こんな方にオススメ]当てはまったらまず応募! アウトドアやBBQも好き 飲食店で調理経験がある。特に焼肉店は優遇 松阪・神戸・近江等の市場に出回らない高級和牛にも興味がある 調理だけでなく、肉の火入れ(炭や薪など),燻製に興味があるなど 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき | 盛り付け技術 | 肉の知識 | 出店開業ノウハウ | 店舗運営 | メニュー開発 | 仕入れ・食材の目利き |